คนส่วนใหญ่ควรได้รับสารอาหารทั้งหมดที่ต้องการโดยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลาย ดังนั้นอาหารเสริมจึงไม่จำเป็นสำหรับนักกีฬา โภชนาการอาหาร การเสริมอาหารอาจเป็นประโยชน์ อาจส่งผลต่อสมรรถภาพ สุขภาพทั่วไป หรือลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บและการเจ็บป่วย อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับอาหารเสริมที่ใช้กันทั่วไปมากนัก