การดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องปกติในสหรัฐอเมริกา ประมาณ 84% ของผู้ใหญ่รายงานว่าดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงหนึ่งของชีวิต โดย 51% รายงานว่าดื่มในเดือนที่แล้ว บางคนดื่มเพื่อให้รู้สึกเข้ากับคนง่าย เฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษหรือเพื่อเสริมมื้ออาหาร คนอื่นดื่มสุราเพื่อหนีหรือหลีกเลี่ยงปัญหา การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพโดยทั่วไปหมายถึงการดื่มไม่เกิน การดื่มแอลกอฮอล์ 1 แก้วต่อวันสำหรับผู้หญิง และไม่เกิน 2 แก้วต่อวันสำหรับผู้ชาย ตัวอย่างของเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ได้แก่ เบียร์ 12 ออนซ์ ไวน์ 5 ออนซ์ สุรากลั่น 1.5 ออนซ์ (80 หลักฐาน) การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางอาจมีประโยชน์บางอย่าง แต่การดื่มหนักหรือการดื่มสุราไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หมายถึงการดื่ม 3 แก้วต่อวันหรือมากกว่า 7 แก้วต่อสัปดาห์สำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 65 ปี และมากกว่า 4 แก้วต่อวันหรือมากกว่า 14 แก้วต่อสัปดาห์สำหรับผู้ชายอายุ 65 ปีขึ้นไป